Na dzisiaj mam dla Was kolejny przepis :) Tak samo jak poprzedni, łatwy i szybki w przygotowaniu. Jeśli lubicie naleśniki i awokado, ale jeszcze nigdy nie jedliście tego pod taką postacią przepis jest dla Was idealny :) Dostałam go od Ady za co bardzo dziękuję ♥
Składniki na naleśniki:
1 szklanka mleka
jajko
mąka razowa pszenna
mąka pszenna
Składniki na farsz:
pierś z kurczaka
pomidorki koktajlowe
awokado
oliwki
ser mozzarella
Marynata do kurczaka:
curry, papryka ostra i słodka, czosnek, cynamon,
cukier, kolendra, pieprz czarny, oregano, sól,
olej rzepakowy.
A do smaku łyżka oliwy z pomidorów suszonych
( wszystkie przyprawy dodaj według uznania )
Przygotowanie:
Farsz:
Kurczaka zamarynuj, odstaw na pół godziny. Pokrój w kosteczkę i usmaż. Pozostałe składniki potrzebne do zrobienia farszu drobno pokrój.
Naleśniki:
Jajko wymieszaj ze szklanką mleka, następnie dodawaj na zmianę mąkę. Do uzyskania odpowiedniej, nie za gęstej konsystencji. Usmaż cienkie placki ( bez tłuszczu ). Następnie na naleśniku ułóż: kurczaka, oliwki, pomidory, awokado i ser mozzarella. Zawiń w kopertę i smaż aż do rozpuszczenia sera, z jednej i drugiej strony po ok. 5 minut.
.jpg)
połączenie idealne
OdpowiedzUsuń